Blæstkøler Automatisk Temperaturlogning

Denne enhed bruges normalt ved brug af blæstkøler til produktion af madvarer, hvor nedkølingsproceduren er vigtig. For at måle temperaturen anvendes indstiksføler, som monteres på enhed. Temperaturen vil blive logget for hvert 15. minut, indtil temperaturen er under 8°C eller der er gået tre timer. (Intervaller kan justeres).  

Når processen begynder, vil det være muligt at vælge mellem 1 – 25 forskellige foruddefinerede tekster, som skrives på dokumentationen for nedkølingen. Efter endt nedkøling vil du modtage en e-mail eller SMS om, at nedkølingen er ok og indenfor de gældende krav, der er sat til proceduren. 

Dokumentation bliver gemt på Cloud server i fem år.