Automatische Temperaturprotokol-lierung für Schnellkühler
Temperaturprotokollierung mit automatischer Dokumentation für Schnellkühler
Anwendungsgebiet:
Schnellkühler
Protokollierung des Kühlvorgangs während des Kochens
Zubehör
Einsteckfühler zur Messung der Kerntemperatur EAN: 5712860220140
Funktionalität
Protokollierung des Kühlvorgangs während des Kochens
Dieses Gerät wird für die Lebensmittelproduktion verwendet, bei der das Kühlverfahren wichtig ist. Zur Temperaturmessung wird ein Einsteckfühler verwendet, der am Gerät montiert wird. Die Temperatur wird alle 15 Minuten prodokilliert, bis die Temperatur unter 8° liegt oder nach 3 Stunden (Intervall können angepasst werden).
Zu Beginn des Prozesses kann zwischen 25 verschiedenen vordefinierten Texten gewählt werden, die in die Dokumentation geschrieben werden. Nach dem Abkühlen erhalten Sie eine E-Mail oder SMS, die Ihnen mitteilt, dass das Abkühlen in Ordnung ist und den geltenden Anforderungen des Verfahrens entspricht.
Die Dokumentation wird 5 Jahre lang auf dem Cloud-Server gespeichert.
Technische Daten
Beschreibung
WLAN Standard
WiFi: 2,4GHz 802.11 b/g/n 20MHZ 11n/13n
WLAN-Sicherheit
WEP, WPA,WPA2 Personal
Batterie
3,6V - 5,8 Ah (kann ersetzt werden)
Maße
105 mm * 45 mm * 45mm
IP-Klasse (Schutzart)
IP41
Gewicht
142 Gram
Intervall zum Server
Standard je 15 Minuten
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